Esperienza Autentica: Raccolta delle Olive e Degustazione Vini e Olio con Brunch ad Alcamo | Trapani

About this activity

L’autunno in Sicilia è un momento magico: i campi si tingono di colori caldi, l’aria diventa più frizzante e nelle campagne inizia il rito della raccolta delle olive. Se cerchi un’esperienza autentica, che unisca natura, tradizione e gusto, la raccolta delle olive con degustazione di vino e olio e brunch ad Alcamo, nel cuore della provincia di Trapani, è quello che fa per te. Disponibile esclusivamente dal 1 ottobre al 30 novembre, questo tour ti permette di vivere in prima persona la vendemmia dell’olio e di assaporare i prodotti tipici di una terra ricca di storia e sapori.

Una giornata tra ulivi e vigneti

Ad accoglierti saranno i paesaggi rurali di Alcamo, una delle zone più rinomate della Sicilia occidentale per la produzione di vino e olio extra vergine d’oliva. Qui la campagna si apre in dolci colline, con ulivi secolari che disegnano l’orizzonte e vigneti che da secoli regalano vini dal carattere deciso.

La tua esperienza comincia con una passeggiata guidata tra gli uliveti: un momento di relax in cui respirare l’aria pulita e osservare da vicino le piante che, da generazioni, offrono frutti preziosi alla cucina siciliana.

La raccolta delle olive: un rito antico

Il cuore dell’esperienza è la raccolta delle olive, che avviene con metodi tradizionali tramandati di padre in figlio. Poserai le reti sotto gli alberi, raccoglierai le olive a mano e potrai scoprire i piccoli segreti di questo lavoro stagionale, che rappresenta da secoli una delle attività principali della zona di Trapani.

Partecipare attivamente ti permetterà di capire quanta cura e dedizione servano per produrre un olio di qualità. Non è solo un’attività agricola: è un gesto culturale, un legame diretto con la terra siciliana e con le famiglie che la coltivano.

Degustazione di olio extravergine d’oliva

Dopo aver raccolto le olive, è il momento di scoprire la differenza tra i vari tipi di olio extravergine d’oliva prodotti nella tenuta. In una degustazione guidata assaggerai due varietà di olio, imparando a riconoscerne i profumi fruttati, l’intensità e le sfumature aromatiche.

L’olio d’oliva della provincia di Trapani è considerato tra i migliori di tutta la Sicilia: ricco, intenso e perfetto per esaltare i piatti tipici della cucina locale. Ogni assaggio sarà accompagnato da spiegazioni semplici e chiare, che ti faranno apprezzare ancora di più la qualità del prodotto.

Vini di Alcamo: un sorso di Sicilia occidentale

L’esperienza continua con la degustazione di due vini monovarietali, prodotti nei vigneti che circondano Alcamo. La città, infatti, è famosa per il suo Bianco Alcamo DOC, ma negli ultimi anni si è distinta anche per rossi e rosati dal carattere mediterraneo.

Grazie a questo momento avrai l’occasione di scoprire il legame stretto tra territorio e viticoltura, assaggiando vini che raccontano la storia della provincia di Trapani, da sempre una delle aree più vocate della Sicilia per la produzione vinicola.

Brunch tipico siciliano

Dopo aver esplorato i sapori di olio e vino, ti aspetta un brunch genuino preparato con prodotti tipici siciliani. Potrai assaggiare pane casereccio condito con olio nuovo, marmellate di agrumi locali, miele biologico e altre delizie tradizionali.

Il brunch si svolge in veranda o in giardino, a seconda della stagione, regalando un momento di relax tra il verde della campagna di Alcamo. Un’occasione perfetta per fermarsi, godersi il panorama e condividere l’esperienza con amici, famiglia o altri partecipanti.

Perché scegliere questa esperienza ad Alcamo

• Authenticity:: non è una semplice visita, ma un’attività pratica che ti rende protagonista.

• Tradizione: scopri i segreti di un rito agricolo che da secoli caratterizza Trapani e la Sicilia occidentale.

• Gusto: tre degustazioni (olio, vino e brunch) per vivere la Sicilia con tutti i sensi.

• Stagionalità: disponibile solo dal 1 ottobre al 30 novembre, nel periodo più autentico della raccolta.

• Location unica: Alcamo, a metà strada tra Palermo e Trapani, è facilmente raggiungibile e perfetta come tappa di un viaggio slow in Sicilia.

Practical Information

• Durata: circa 2 ore e 30 minuti

• Periodo: dal 1 ottobre al 30 novembre

• Prezzo indicativo: circa 50 € a persona

• Location: Alcamo, provincia di Trapani, Sicilia occidentale

Un viaggio nei sapori di Trapani

Questa esperienza è molto più di un tour: è un modo per entrare in sintonia con la natura e con le tradizioni siciliane. Raccolta delle olive e degustazione vini e olio con brunch ad Alcamo è il perfetto connubio tra cultura agricola, eccellenze enogastronomiche e relax.

Se sei in vacanza a Trapani o nei dintorni, non perdere l’occasione di regalarti qualche ora di benessere, sapori autentici e convivialità. Tornerai a casa con un ricordo speciale: il profumo degli ulivi, il gusto dell’olio appena spremuto, il calore del vino e l’accoglienza della Sicilia più vera.