Experience: Enogastronomia & Tradizioni Culinarie

Partecipa al Corso di Culurgionis in Ogliastra con Lidia e scopri tutti i segreti di questo piatto tipico sardo. Impara a preparare i culurgionis con la tradizionale chiusura a spiga, ascolta storie e curiosità sulla loro origine e degusta il frutto del tuo lavoro accompagnato da vini locali. Un’esperienza autentica di cucina e cultura ogliastrina, adatta a tutti.

Partecipa a un’indimenticabile esperienza culinaria vicino Firenze: visita un mercato locale, scegli ingredienti freschi e cucina piatti tipici toscani in un agriturismo. Prepara bruschette, pasta fatta a mano, arrosto di maiale e tiramisù, accompagnati da vino Chianti, sotto la guida esperta di chef locali. Perfetto per famiglie, coppie e appassionati di cucina italiana.

Scopri l’autentico pesto genovese a Manarola con Yvonne, chef locale appassionata. Impara a preparare il pesto tradizionale con mortaio e pestello, assapora focaccia fatta in casa e vino bianco, e porta a casa la ricetta. Un’esperienza unica nelle Cinque Terre tra profumi, tradizione e divertimento, perfetta per appassionati di cucina e viaggiatori curiosi.

Un viaggio nel cuore di Napoli, a Nola, tra farina, lievito e passione Immagina di mettere le mani in pasta e sentire sotto le dita la magia di un impasto vivo, pronto a trasformarsi in una pizza fragrante e profumata.Con Severino, mastro pizzaiolo e panificatore, non imparerai solo una ricetta: vivrai un’esperienza immersiva nella cultura […]

Scopri l’arte degli Anolini Tipici Parmensi Nel cuore di Parma, una città famosa per la sua straordinaria tradizione culinaria, potrai imparare a preparare gli autentici anolini parmensi, un piatto tipico che racconta secoli di storia e passione per la buona tavola. Gli anolini sono una specialità della cucina emiliana, piccoli scrigni di pasta ripieni di […]